Munzar & Schwabenschmalz

Ostern

Ostern steht vor der Tür!

Die Osterfeiertage nutzen viele um entweder einen schönen Kurzurlaub zu machen oder wieder einmal Freunde, Bekannte oder die Familie zu besuchen.

Und wenn die Familie oder gute Freunde kommen, muss natürlich auch für den richtigen Gaumenschmaus gesorgt werden. Gerade die Feiertage laden zum Schlemmen und Genießen ein. Die Fastenzeit ist vorbei und nun warten leckere Gerichte oder Menüs darauf verspeist zu werden.

Auf den folgenden Seiten findet Ihr Rezepte die darauf warten, nachgekocht zu werden.

Viel Spaß beim Rumstöbern und Nachmachen.


Die Munzars wünschen Euch ein schönes und vor allem sonniges Osterfest!

Die Feiertage und ihre Bedeutung

Die Osterzeit

Mal feiern wir Ostern im März, mal im April. Warum eigentlich? Die Kirche hat im 4. Jahrhundert festgelegt, dass Ostern auf einen bestimmten Sonntag fällt, nämlich den ersten Sonntag nach dem ersten Vollmond nach dem Frühlingsanfang. Der 22. März ist somit der früheste Termin und der 25. April der späteste. Weil Christi Himmelfahrt und Pfingsten vom Termin des Osterfestes abhängen, gehören auch sie zu den beweglichen Feiertagen. Die Osterzeit dauert bis Pfingsten.


Palmsonntag

Palmsonntag ist der Sonntag vor Ostern. Mit ihm beginnt die Karwoche. Das Neue Testament berichtet, dass Jesus an diesem Tag auf einem Esel in Jerusalem einritt. Die Bevölkerung, die in ihm den Messias sah, begrüßte ihn jubelnd und legte Kleidung, Palm- und Ölbaumzweige auf die Straße - als "roten Teppich" für Jesus.


Gründonnerstag

Der Gründonnerstag erinnert an das Abendmahl, das Jesus am Vorabend seines Todes mit seinen zwölf Jüngern gefeiert hat. Auf dieses Abendmahl geht das Heilige Abendmahl zurück, das in der Kirche begangen wird. Dieses Ereignis hat Leornado da Vinci mit seinem berühmten Fresko in einem Mailänder Kloster dargestellt. Am Gründonnerstag wird noch weiterer Ereignisse gedacht: Jesus wusch seinen Jüngern die Füße und zeigte ihnen so, dass er ihnen diente. Später am Abend, im Garten Gethsemane, fiel er seinen Verfolgern in die Hände, weil Judas ihn für 30 Silberlinge und durch einen Kuss, den Judaskuss, verraten hatte.


Karfreitag und Karsamstag

"Kar" wird abgeleitet von einem Wort, das Klage, Elend oder Trauer bedeutet. An diesem Tag wurde Jesus dem römischen Statthalter in Judäa, Pontius Pilatus, gegenübergestellt, zum Tode verurteilt und auf dem Hügel Golgatha ans Kreuz genagelt. Die 15. Stunde gilt als seine Todesstunde, daher werden karfreitags um 15.00 Uhr Gottesdienste abgehalten. Der Karsamstag, auch Ostersamstag genannt, ist der Tag der Grabesruhe. Es findet kein Gottesdienst statt und die Altäre in den Kirchen sind frei von Kerzen und Blumen.


Ostersonntag und Ostermontag

Am Ostersonntag feiern Christen die Auferstehung Jesu. Am Morgen hatte sich sein Grab durch ein Erdbeben geöffnet - und war leer. Der Bibel zufolge verkündete ein Engel, Jesus sei auferstanden. Ostern ist das höchste Fest der Christen und das zentrale Ereignis ihrer Religion. Denn die Auferstehung Jesu begründet den Glauben an ein Leben nach dem Tod. Am Ostermontag begegneten zwei Jünger ihrem Herrn. Sie hatten bis dahin an seiner Auferstehung gezweifelt, verbreiteten die Nachricht nun aber mit Freude.


Christi Himmelfahrt

40 Tage nach dem Osterfest, also immer an einem Donnerstag, wird Christi Himmelfahrt gefeiert. Die Apostelgeschichte berichtet davon, dass Jesus mit seinen Jüngern zusammen war, als ihn eine Wolke erfasste und in den Himmel trug. In Deutschland wird an diesem Tag zugleich der Vatertag gefeiert. Grundeigentümer mussten früher einmal im Jahr ihren Grundbesitz umschreiten, um so ihren Besitzanspruch aufrecht zu erhalten. Diese Vatertagstour sieht heute etwas anders aus: Mit einem Bollerwagen voller Alkohol ziehen die Männer an diesem Tag durch die Gegend.


Pfingsten

50 Tage nach Ostern findet das Pfingstfest statt. Daher auch der Name: Pfingsten leitet sich von dem griechischen Wort "pentekosté", der Fünfzigste, ab. Pfingsten ist das Fest des Heiligen Geistes, der den Aposteln erschienen sein soll. Dieses Ereignis war der Ausgangspunkt für das missionarische Wirken der Jünger Jesu.